Zprávy z tisku
Co se píše o víně a o vinařství Ve znaceni vin bude gulas Co prinasi novela zakona o vinohradnictvi a vinarstvi
Co se píše o víně a o vinařství Ve znaceni vin bude gulas Co prinasi novela zakona o vinohradnictvi a vinarstvi
V sobotu dne 26. února 2011 se uskuteční již 34. jihomoravská regionální výstava vín v Kongresovém centru BVV na Výstavní ul. 1 v Brně. V pátek 25.2.2011, den před výstavou, se uskuteční seminář na téma Ochrana vinic v roce 2010, srovnání biologické a chemické ochrany Výstava a seminář jsou konány v rámci 20. výročí založení samostatného sdružení VINAŘI BRNĚNSKÉ OBLASTI a jsou podporovány Vinařským fondem České republiky Pozvanka na seminar-2011.pdf Plakat 2014-A4 Text 34-vystavy na vinobrno-eu Sampioni-34-vystavy Katalog-34-vystavy-2011 Přehled hlavních svozitelů vzorků Při sběru vzorků v letošním roce nabízíme možnost […]
1. 11. Turné Krále vín České republiky Brno 3. – 5. 11. Putování po archivních sklepích na Znojemsku 4. 11. – 6. 11. Vinařská akademie I – Kadet Valtice 4. 11. Turné Krále Vín ve Vsetíně Vsetín 5. 11. Výstava archivních vín Vranovice 2. ročník Vranovice 5. 11. Mladá vína Moravská Nová Ves Moravská Nová Ves 8. 11. – 11. 11. Kurz Sommelier (I. část) Valtice 10. – 12. 11. Putování po archivních sklepích na Znojemsku 11. 11. Žehnání svatomartinského vína Uherské Hradiště 11. 11. Svěcení mladých vín ve Valticích Valtice 11. 11. Svatomartinské víno ve Valtickém Podzemí […]
POPTÁVKA Koupím 50 litrový skleněný demižon. Nabídněte tel. 724 866 047
Doc. Ing. Eduard Postbiegl, CSc Na výstavách vín se rok od roku objevuje stále více nových odrůd a novošlechtění, které jsou zatím pěstovány jen na malých plochách. Je to samozřejmě velice příjemné zpestření jakékoliv výstavy a zároveň vede i k poznání a poučení o nových, u nás registrovaných odrůdách, ale také o pro nás zatím nepoznaných kvalitách vína vyrobených z těchto odrůd a také z odrůd cizích. Kromě toho se začaly objevovat také vína z odrůd, které pochází z hybridního křížení mezi evropskou a americkou révou, které byly u nás ve výsadbách zejména v létech mezi […]
Veletrhy Brno a.s., Kongresové centrum Výstaviště 1, Brno Hlinky Sobota 27. února 2010 *** Hodnocení vzorků se uskutečnilo v sobotu 20. února 2010 v menze kolejí J. A. Komenského, Mendelovy univerzity v Brně pod vedením komise znalců ve složení: Předseda: Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D. ZF Mendelova univerzita Členové: Bc. Jaroslav Suský, SZPI Brno MUDr.Martin Křístek, KAHAN Ostrava Ing. Dan Mádr, Someliér, Brno Ing.Stanislav Kříž, Viničné Šumice Ing. Miroslav Musil, Ph.D. VBO Brno *** Celkem je vystavováno 1022 vzorků vín. Hodnocení […]
Z přednášky Ing. Svatopluka Kalábka, <svatopluk.kalabek@szpi.gov.cz> metodika oboru víno Státní zemědělské a potravinářské inspekce na členské besedě Vinařů brněnské oblasti v r.2009. Nedostatky jsou změny v kvalitě vína, které se dají poznat senzoricky a projevují se např. změnami vzhledu, barvy, vůně nebo chuti většinou související s neharmoničností. Příčiny bývají nedostatečná péče ve vinici (méně vhodná odrůda, nevhodná poloha, velká zátěž keřů ( nedostatečná zralost hroznů). Vína pak mají nízký obsah alkoholu, neharmonické kyseliny (nízké nebo vysoké), nedostatečné vyhranění barvy, buketu a těla vína. Většinou se dá těmto […]
Bílá vína mladá-SAUVIGNON M 43 Pavlas Jan, Želešice p.s. 2009, 92 b Bílá vína starší-RYZLINK VLAŠSKÝ N 26 Roznos Jaroslav, Brno 2008, 91b Červená vína mladá-FRANKOVKA X 16 Peška Luděk, Ořechov 2009, 92b Červená vína starší-SVATOVAVŘINECKÉ T 1 Stejskal Jaromír, MVDr. Brno zemské 2006, 93b *** Vítězem srovnávací soutěže vín VOC a DAC jsou vzorky: M27, Sauvignon VOC, Vinařství Waldberg z Vrbovce, oceněný 90 body. F33, Veltlínské zelené DAC-exklusiv, Familie Nekham z Paasdorfu, Rakousko, oceněný 92 body. Předsednictvo sdružení vinařů VINAŘI BRNĚNSKÉ OBLASTI uděluje cenu […]
Vážení přátelé – vinaři, v sobotu 27. února 2010 pořádá sdružení „Vinaři brněnské oblasti“ v prostorách Kongresového centra BVV v Brně, již jihomoravskou regionální výstavu vín, která bude spojena s prezentací firem a s přehlídkou vín VOC (Víno originální certifikace) a DAC (Districtus Austria Controllatus – Appelation Weinviertel). Na tuto výstavu jste co nejsrdečněji zváni. Mimo milovníků vína z široké veřejnosti budou pozváni i významní brněnští podnikatelé, hoteliéři a majitelé vinoték z celé jižní Moravy. Dovolujeme si Vás tímto zároveň vyzvat k prezentacini Vašich vín na této největší tradiční výstavě drobných pěstitelů vinné […]
24. 2. Vinum Juvenale Praesentatio Brno 26. 2. Vádemécum vína potřetí – 8. večer Znojmo 27. 2. Výstava vín Tvrdonice 27. 2. 46. tradiční výstava vín Žabčice 27. 2. Otevření 10. ročníku Salonu vín ČR Valtice 27. 2. 33. Jihomoravská výstava vín Brno 27. 2. 3. koštování vína v Jalubí Jalubí 2. 3. – 5. 3. VINEX 2010 Brno 2. 3. – 5. 3. Degustační zóna na Vinexu Brno 4. 3. Pálava – srovnávací degustace Praha 7 – Holešovice 6. 3. Místní výstava vín Čejč 6. 3. 41. tasovická výstava vín Hodonice 6. 3. Místní výstava vín Břeclav – Charvátská Nová Ves 6. 3. Valtický košt […]
