V sobotu 19.1.2019 se uskuteční školení degustátorů bílých vín. Každý účastník přinese jednu láhev (1litr) bílého vína k degustaci. Poplatek za náklady činí 30,-Kč pro členy spolku VBO a 50,-Kč pro ostatní účastníky. Školení bude mimo jiné zaměřeno na nemoci a vady vín.
15. ledna 2019 – úterý, Křenová 67, 16:30h-19:00h, velký sál Téma přednášky: Vliv kvasinek na odrůdový charakter vína Hibernal, přednáší Tomáš Huška Degustace: Hibernal
Sobota 20. ledna 2018– školení na bílá vína. Každý účastník přinese jednu láhev (1 lit) bílého vína k degustaci dle vlastního výběru. Poplatek na náklady: 30,-Kč pro členy VBO, 50,-Kč ostatní
Mikulášský večírek vinařů VBO a přátel se koná dne 8.12.2017 ve Sport hotelu na Vodově ul v Králově Poli, ve velkém sálu v 17:00h. mikulasska_print-2017
Téma besedy: Příprava na sklizeň, přednáší Karel Válka ml. Degustace: Rulandské bílé, Rulandské šedé
Prednasejici: Tomáš Bártl, BS prodejna Degustace: Ryzlink vlašský
Bílá vína Každý účastník přinese jednu láhev (1 lit) bílého vína k degustaci. Poplatek za náklady 30,-Kč členové VBO, 50,-Kč ostatní
Téma besedy: Novela vinařského zákona a její uplatnění v praxi. přednáší JUDr.Tibor Nyitray, president Svazu vinařů České republiky Organizační příprava Jubilejní 40. jihomoravské regionální výstavy vín v Brně Degustace: Müller Thurgau
Výborný marketing a dlouholetá tradice udělala z třetího listopadového čtvrtku svátek vinařů. Otvírají se láhve Beaujolais, francouzského mladého vína z odrůdy Gamay. Přesto, že je to mladé víno, které zpravidla chutná maximálně do prosince (pak jeho chuť rychle odchází), stalo se Beaujolais světovým fenoménem. Tradice se zrodila ve Franci, a to díky vyjímce, kterou si francouzští vinaři vybojovali. Dříve totiž smělo být mladé víno prodáváno ve Francii nejdříve 15 prosince. Beaujolais bohužel patří mezi těch málo vín, které, čím jsou starší, tím jde jejich kvalita […]
Pod značkou „Svatomartinské“ se budou moci od 11.11.2009 prodávat tyto druhy a odrůdy vín: bílé – odrůdy: Müller-Thurgau a Veltlínské červené rané, růžové, klaret – odrůdy: Modrý Portugal a Svatovavřinecké, červené – odrůdy: Modrý Portugal a Svatovavřinecké.
